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上田市の市民農園でニンニク栽培の自主練習
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本日、ニンニクを収穫しました。
近所にお住いのニンニク栽培名人!! に教えていただくこととなり昨年11月に栽培をスタート。
栽培計画に従い、作業した結果が上の写真です。
言われた通りにやっただけなのですが、なぜか自分の手柄のような気が・・。
素人をその気にさせる技術も名人級なのかもしれません(笑)
佐久穂町では、無農薬無化学肥料・多品目栽培の実習をしています
佐久穂町の農場での実習は早いもので三週間が過ぎました。
農場では、50種類以上の品目を無農薬無化学肥料で栽培しています。現在、ワタクシを入れて20人のスタッフが畑に野菜に雑草に! 真摯に向き合っています。
ワタクシの担当は、レタス、白菜、キュウリ、ナス、長ネギなど・・。
標高1000メートルの高原での作業は最高に気持ちがいいのですが、紫外線をじりじりと浴びていると、日焼けで顔が真っ黒に・・。
おかげさまで日焼けサロン代が浮きました!(行ったことないけど・・)
おいしい野菜の育て方を習得できるように、これからも頑張ります!
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